백숙이 아닌 ‘구이’로 먹는 오골계?
“오골계를 굽는다고요?”
동네한바퀴 양구 오골계숯불구이 맛집 위치안내를 듣고 처음 든 생각입니다.
흔히 백숙으로 먹는 검은빛 오골계를 숯불에 구워낸다는 이 식당,
지나가다 보면 그냥 시골 닭집처럼 보이지만, 알고 보면 양구에서 오골계를 가장 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다.
양구 토박이도 인정한 그 맛!
1. 동네한바퀴 양구 오골계숯불구이 맛집 위치안내
- 🏠 주소: 강원특별자치도 양구군 양구읍 양록길23번길 16-7
- 📞 연락처: 0507-1472-0803
- 🕐 영업시간: 매일 12:00 ~ 21:00
- 🚗 주차: 무료 주차 가능
동네한바퀴 양구 오골계숯불구이 맛집 위치안내의 주인공은 바로 석장골오골계식당입니다.
2004년, 오연화 할머니가 개발한 오골계 숯불구이 비법을 그대로 이어받아,
정동만 씨 가족이 함께 운영하고 있습니다.
2. 메뉴 및 가격 – 오골계의 새로운 얼굴
동네한바퀴 양구 오골계숯불구이 맛집 위치안내에서 반드시 먹어야 할 대표 메뉴 3가지:
| 오골계 숯불구이 | 40,000원 | 60~70일 된 영계를 숯불에 구워냄 |
| 오골계 백숙 | 50,000원 | 전통 한방 재료와 함께 끓인 보양식 |
| 오골계 도리탕 | 50,000원 | 매콤한 양념으로 조리한 국물요리 |
숯불구이는 오골계의 담백함과 숯불 향, 고소한 참기름, 쫀득한 식감이 어우러져
일반 닭고기와는 전혀 다른 매력을 선사합니다.
함께 나오는 뼈다귀탕과 밑반찬도 깔끔해, 한 상이 완성됩니다.
3. 가족이 만드는 오골계 이야기
동네한바퀴 양구 오골계숯불구이 맛집 위치안내에서 빼놓을 수 없는 건 바로 사람입니다.
정동만(68) 씨가 운영하고, 아내 박금성(64) 씨가 주방을 지키며, 아들 정문한(35) 씨가 서빙을 돕습니다.
“까만 고기가 다 까매서 뭐가 뭔지 모르겠지만, 그냥 다 맛있어요!”
– 블로그 방문자 후기 中
처음엔 까맣고, 익어도 까맣고, 구워도 까맣지만, 맛은 깊고 육즙은 풍부합니다.
이게 바로 동네한바퀴 양구 오골계숯불구이 맛집 위치안내가 주목받는 이유입니다.
✅ 결론: 양구에서 제대로 된 오골계를 굽고 싶다면?
양구는 조용한 도시지만, 먹거리만큼은 깊은 전통과 개성을 갖고 있습니다.
그중에서도 오골계를 백숙이 아닌 숯불로 즐길 수 있는 이곳은 정말 드문 경험이죠.
동네한바퀴 양구 오골계숯불구이 맛집 위치안내를 따라
가족과 함께 정성으로 만든 한 끼를 즐겨보세요.
❓ Q&A
Q1. 오골계 숯불구이는 예약 없이 먹을 수 있나요?
A. 인기 메뉴라 방문 전 예약을 권장드립니다. 특히 저녁 시간은 조기 마감될 수 있어요.
Q2. 일반 닭구이와 맛이 많이 다른가요?
A. 네. 훨씬 쫄깃하고 담백하며, 고소한 육즙이 특징입니다.
Q3. 어린이와 함께 가도 괜찮을까요?
A. 물론입니다. 모든 좌석 금연, 내부도 깔끔하게 관리되고 있어 가족 단위 방문도 많습니다.
Q4. 포장도 가능한가요?
A. 네! 숯불구이와 백숙 모두 포장 가능합니다.
Q5. 주차는 편리한가요?
A. 전용 무료 주차장이 있어 매우 편리합니다.
